Ton Balıklı Pizza Tarifi

ton-balikli-pizzaMalzemeler

1 adet ekmek hamuru

1 kutu ton balığı

6 yemek kaşığı mısır

5 adet siyah ya da yeşil zeytin

2 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı margarin

1 yemek kaşığı ketçap

1 yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı rendelenmiş taze kaşar

1 tatlı kaşığı kekik

 

Yapılışı

  • Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp 1 yemek kaşığı margarinle pembeleştirin.
  • İçine ketçap, domates salçası, karabiber, tuz ve 1 kahve fincanı su koyup 2 dakika kaynatın.
  • Pizza tepsisini zeytinyağ ile yağlayın.
  • Ekmek hamurunu açın ve tepsiye kenarlarını yükselterek incecik yerleştirin.
  • İçine hazırladığınız karışımı yayın.
  • Kekiği tuz serper gibi serpiştirip üzerine mısır, ezilmiş ton balığı, ince halka şeklinde doğranmış domatesleri ve zeytinleri koyun
  • 175 derecelik fırında 15 dk pişirin. Sıcak servis yapın.

 

Not: Hamuru açarken elinizi zeytinyağına bastırırsanı, amça işlemi sırasında parmaklarınıza yapışmaz.

 

Yorumlar

yorum