Tahinli Kek

tahinli-kek

Malzemeler:

2 yumurta

Yarım paket margarin

2 su bardağı şeker

1 bardak yoğurt

2 bardak un

Kabartma tozu, vanilya

1 çay bardağı tahin (üzerine sürmek için de ayrıca tahin kullanılacak)

 

Yapılışı:

Bir kapta yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. Başka bir tavada margarini eritin. Şeker ve yumurtanın içine margarin, yoğurt ve 1 çay bardağı tahini ekleyip karıştırmaya devam edin. Üzerine un, kabartma tozu ve vanilya da ekleyip biraz daha karıştırın. 180 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirin. Kürdan veya bıçak yardımıyla kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Fırından çıkarıp üzerine tahin sürün ve servis yapın. (Üzerini kakao ile süslerseniz daha hoş bir görünüm yakalarsınız.)

Yorumlar

yorum