Marul salatası soslarla güzelleşir.

Hardallı sos

1-2 tatlı kaşığı hardal (iri taneli eski usul Fransız hardalı olursa daha iyi olur)

1 çorba kaşığı mayonez

1 çorba kaşığı limon suyu 1 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz

Tüm malzemeleri karıştırın. Salatanızın üzerine dökerek servis yapın.

Limonlu sos

3 çorba kaşığı limon suyu

1 çorba kaşığı sirke

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz ve kuru nane

Tüm malzemeleri karıştırarak salatanızın üzerine dökün.

Kokteyl sos

1 tatlı kaşığı ketçap

2 çorba kaşığı mayonez, biraz tuz.

Marulların üzerinde karides gibi deniz mahsulleri koyduğunuzda bu sosu kullanabilirsiniz.

Elmalı sos

2 çorba kaşığı limon suyu

1 çorba kaşığı zeytinyağı

Birer çorba kaşığı rendelenmiş rokfor peyniri

Beyaz peynir, kaşa peyniri

Bir çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu.

Tüm malzemeyi karıştırıp salatanızın üzerine gezdirin

.

Yorumlar

yorum