kızartma

  • Karnabahar Kızartması

    Malzemeler: 1 orta boy karnabahar 2 adet yumurta 4- 5 kaşık un Tuz Sıvıyağ   Yapılışı: Karnabaharı çiçek çiçek ayırıp tuz eklenmiş suda 10 – 15 dakika kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra suyunu süzün. Bu sırada tuz ve unu bir kapta karıştırıp başka bir kaba da […]

    Devam

  • Kereviz Kızartması

    Malzemeler: 2 adet kereviz Yarım limonun suyu 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri 1 adet yumurta Yarım bardak galeta unu Tuz, karabiber Sıvı yağ   Yapılışı: Kerevizlerin kabuklarını soyulur ve halka halka dilimlenir. Bir tencerede su kaynatılır ve yarım limon suyu eklenir. Dilimlenen kerevizler bu […]

    Devam

TarzaBak