Kavurma Makarna

makarna kavurmasıMalzemeler:

1 paket makarna

2-3 kaşık sıvı yağ veya tereyağı

İsteğe göre 2 kaşık susam veya  makarnanızı domatesli yapmak isterseniz 2 domates ve 2 kaşık domates salçası

Tuz

Yapılışı:

Teflon bir tencerede yağı eritip, üzerine 1 paket makarnayı koyun ve  orta ateşte kavurmaya başlayın. Makarnalar pembeleşmeye başlayınca domatesli yapmak isterseniz, domatesleri rendeleyerek salça ile birlikte kavrulan makarnaların üzerine ekleyin. Karıştırarak kavurmaya devam edin ve 2 litre suyu kaynatın. Kaynayan suyu ve tuzu kavrulan makarnanın üzerine ekleyin (makarnaların üzerine geçecek kadar su koymalısınız) ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.Susamlı yapmak isterseniz başka bir tavada biraz yağ kavurarak 2 kaşık susam ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Suyunu çeken makarnanın üzerine ekleyerek servis yapın.