VEJETERYAN

  • diyetpizza2

    Diyet Pizza

    Malzemeler: 500gr diyet un 4 çay kaşığı kuru maya Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı şeker(diyet) Üzeri için: 4 adet domates 300-400 gr diyet kaşar peyniri 10 adet zeytin 1 adet soğan 1 adet biber Yarım konserve mısır Maydanoz Yapılışı: Pizza hamuru için mayayı […]

    Devam

  • zeytinyagli-dolma-01

    Zeytinyağlı Dolma Tarifi

    Malzemeler: 8 Kişilik 1 buçuk kg dolmalık biber 3 su bardağı pirinç, 1 kg kuru soğan 1 buçuk su bardağı zeytinyağı, 1 küçük paket yenibahar, yarım paket tarçın 1 çorba kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı karabiber 2 çorba kaşığı kuş üzümü 1 çorba kaşığı fıstık, 1 […]

    Devam

  • meyve-salatasi

    Meyve Salatası

    Malzemeler: Mevsim meyveleri Muz Kivi Çilek Mandalina Pudra şekeri 1 adet limon 1-2 damla muz likörü Yapılışı: Meyvelerin kabuklarını soyup, çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Büyükçe bir kaba koyun. Üzerine pudra şekeri serperek 1 saat kadar ağzı kapalı olarak dinlendirin. Üzerine 1 adet limonun suyunu […]

    Devam

  • mantar-pane-tarifi-01

    Mantar Pane Tarifi

    Malzemeler: 1 kişilik 10 adet mantar 1 kahve kaşığı tuz 1 kahve kaşığı beyaz biber 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı un Galeta unu    Yapılışı: Mantarları köklerinden kesin ve soyun. Sarımsağı dövün. Sarımsak, karabiber ve tuzu karıştırarak mantarların  üzerine sürün ve ovuşturun. Daha sonra […]

    Devam

  • penne-arabiata-tarifi-01

    Penne Arabiata Tarifi

    Malzemeler: 1 paket penne makarna 2 yemek kaşığı margarin 2 su bardağı domates suyu 8 adet domates konserve zeytin ya da siyah zeytin Tuz, karabiber   Yapılışı: Makarnaları derin bir tencerede haşlayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Bir tavada yağı eritin. İçine domates […]

    Devam

  • FasulyePilaki

    Fasulye Pilaki

    Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 5-6 kaşık zeytinyağı 2 soğan 1 adet havuç 4-5 diş sarımsak 2 adet domates 1 kaşık salça 3 çay kaşığı toz şeker 1-2 lt su tuz Yapılışı: Zeytinyağı bir tencereye dökün ve soğanları yemeklik olarak doğrayın. Tencereye ilave […]

    Devam

  • makarna kavurması

    Kavurma Makarna

    Malzemeler: 1 paket makarna 2-3 kaşık sıvı yağ veya tereyağı İsteğe göre 2 kaşık susam veya  makarnanızı domatesli yapmak isterseniz 2 domates ve 2 kaşık domates salçası Tuz Yapılışı: Teflon bir tencerede yağı eritip, üzerine 1 paket makarnayı koyun ve  orta ateşte kavurmaya başlayın. Makarnalar […]

    Devam

  • citir-börülce-01

    Çıtır Börülce Tarifi

    Malzemeler: 1 kg börülce 2 yumurta akı 4 yemek kaşığı galeta unu 1 su bardağı sıvı yağ 2 çay kaşığı tuz    Yapılışı: Börülceyi kaynayan suda 10 dk haşlayın ve süzün. Yumurta akını ayırın, içine tuz ekleyin ve çırpın. Galeta ununu tepsiye yayın. Börülceden bir […]

    Devam

  • saksuka-tarifi-02

    Şakşuka Tarifi

    Malzemeler: 4 adet patlıcan ve domates 1 yemek kaşığı zeytinyağı 4 diş sarımsak 1 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı sirke 4 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı yoğurt Tuz ve karabiber    Yapılışı: Domateslerin kabuklarını […]

    Devam

  • ispanak-kavurma

    Ispanak Kavurma

    Malzemeler: 1 kilo ıspanak 100gr bitkisel margarin veya tereyağı 2-3 adet soğan 4-6 adet yumurta tuz, karabiber 100 gr tulum peyniri   Yapılışı: Ispanakları ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra sıcak suya batırıp çıkarın. Soğuduktan sonra yemeklik olarak kesin. Bir tencereye yağı koyup eritin, içine küçük küçük […]

    Devam

  • salata-soslari-tarifi-02

    Salata Soslarla Güzelleşir

    Marul salatası soslarla güzelleşir.   Hardallı sos 1-2 tatlı kaşığı hardal (iri taneli eski usul Fransız hardalı olursa daha iyi olur) 1 çorba kaşığı mayonez 1 çorba kaşığı limon suyu 1 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz Tüm malzemeleri karıştırın. Salatanızın üzerine dökerek servis yapın.   Limonlu […]

    Devam

TarzaBak