Tatlılar

  • tel-kadayif-02

    Tel Kadayıf Tarifi

    Malzemeler 500 gram kadayıf 150 gram ceviz içi Toz şeker 1 küçük margarin 1 limon 1,5 bardak süt veya su   Yapılışı Kadayıfları küçük bir tepsiye koyunuz. Yağı eriterek kadayıfların üzerine gezdirerek dökün. Elle yavaş yavaş alt üst ederek yağı her tarafa yedirin. Yarısını ayrı […]

    Devam

  • havuclu-top

    Havuçlu Top

    Malzemeler: 4 adet orta boy havuç 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı iri kıyılmış fındık 20 adet  petit beurre bisküvi 1 bardak hindistan cevizi   Yapılışı: Havuçlar rendelenir ve bir tencerede 1 çay bardağı şekerle birlikte suyunu çekene kadar pişirilir. Piştikten sonra soğutulmaya bırakılır. […]

    Devam

  • yaban-mersinli-bitter-cikolatali-pasta

    Yaban Mersinli, Bitter Çikolatalı Pasta Tarifi

    Malzemeler 1 su bardağı kurutulmuş yaban mersini 1/3 su bardağı siyah ahududu likörü (chambord) 225 gram küçük küpler şeklinde kesilmiş tereyağı 350 gram küçük parçalar şeklinde kesilmiş bitter çikolata 1,5 su bardağı toz şeker 6 adet yumurta 2/3 su bardağı toz şeker 1/2 tatlı kaşığı […]

    Devam

  • samsa-tatlisi

    Samsa Tatlısı

    Malzemeler: 200 gr milföy hamuru Yarım su bardağı dövülmüş badem ( ceviz veya fındıkta kullanabilirsiniz) 2 çorba kaşığı toz şeker 1 yumurta akı Şerbeti İçin: 3.5 kahve fincanı toz şeker 2 çay bardağı su Yarım limon   Yapılışı: Bir kapta badem, şeker ve yumurta akını […]

    Devam

  • cilekli-irmik

    Çilekli İrmik Tarifi

    Malzemeler 2 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı margarin 2 su bardağı süt 1 paket vanilya 2 su bardağı çilek 1 paket krem jöle 1 paket krem şanti   Yapılışı Margarin ile irmiği 2 dakika pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine yavaş yavaş sütü ilave edip muhallebi […]

    Devam

  • kalburabasti-tarifi

    Kalburabastı

    Malzemeler: 1 paket margarin 1-2 kaşık yoğurt 2 kaşık sıvıyağ 3 su bardağı un 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 bardak dövülmüş ceviz Şerbeti İçin: 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su Çeyrek limon suyu   Yapılışı: Öncelikle şerbeti yapın ve soğumaya bırakın. […]

    Devam

  • cikolatali-nugat

    Çikolatalı Nugat Tarifi

    Malzemeler 125 gram tereyağı 4 su bardağı krema 150 gram kahverengi çikolata 2 yemek kaşığı bal 4 yemek kaşığı badem Çikolata Sosu İçin 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı mısır nişastası 4 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı toz şeker […]

    Devam

  • elmali-gullac

    Elmalı Güllaç

    Malzemeler: 3-4 adet elma 4-5 su bardağı süt 1.5 su bardağı şeker 2 tatlı kaşığı gül suyu 10 adet güllaç yufkası Üzeri için; ince çekilmiş antep fıstığı   Yapılışı: Elmaları soyup rendeleyin. Süt, şeker ve gül suyunu iyice kaynayana kadar bir tencerede pişirin. Güllaç yapraklarını […]

    Devam

  • cilekli-cheesecake

    Çilekli Cheescake

    Malzemeler: 500- 750 gr çilek 500 gr labne 215 gr süt 280 gr krema 2 yumurta 180 gr toz şeker 90 gr un 1 paket burçak bisküvi 100 gr tereyağı 50 gr ceviz 5 gr kuş üzümü   Yapılışı: Yağı eritin ve soğuması için bir […]

    Devam

  • incir-receli

    İncir Reçeli

    Malzemeler: 100 tane küçük incir 2 kilo şeker 1 çay kaşığı göztaşı 1 çay kaşığı limon tozu   Yapılışı: İncirleri suda haşlayın, suyunu dökün. Bu işlemi 2 kere daha tekrarlayın. Bir kaba suyla beraber 1 çay kaşığı göztaşı koyun ve incirleri içinde 20 dakika kadar […]

    Devam

  • çikolatali-mus

    Çikolatalı Mus Tarifi

    Malzemeler 4 adet yumurta 2 yemek kaşığı kakao 2 paket kare çikolata 4 yemek kaşığı toz şeker 1 tutam tuz   Yapılışı Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Beyazları çırparak kar haline getirip bekletin. Yumurta sarılarının içine tuz ve kakaoyu ekleyin. Çikolatayı benmari usulü eritin. Ve […]

    Devam

TarzaBak