Hamur İşlerİ

  • Revani

    Malzemeler: 2.5 su bardağı un 10 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı irmik 1 paket vanilya 1 kaşık margarin Şerbeti için: 1 kg şeker 5 su bardağı su Yarım limon Yapılışı: 1 kg şekeri ve 5 su bardağı suyla karıştırarak kaynatın ve şurup […]

    Devam

  • Elmalı Tart

    Malzemeler: 3 adet orta büyüklükte elma 3 yemek kaşığı şeker 1 paket margarin 1 yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt 8 kahve fincanı (2,5 su bardağı un) 1 paket kabartma tozu Tarçın ( istenirse pudra şekeri) Yapılışı: Un elenir. Yumurta ve oda ısısında beklemiş margarin, yoğurt, […]

    Devam

  • Kakaolu Kurabiye Tarifi

    Malzemeler: 8 kişilik 6 çorba kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 su bardağı kabuksuz yer fıstığı (kullanmak istediğiniz fındık ya da fıstık türü) 1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı kakao 3 yumurta    Yapılışı: […]

    Devam

  • Diyet Pizza

    Malzemeler: 500gr diyet un 4 çay kaşığı kuru maya Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı şeker(diyet) Üzeri için: 4 adet domates 300-400 gr diyet kaşar peyniri 10 adet zeytin 1 adet soğan 1 adet biber Yarım konserve mısır Maydanoz Yapılışı: Pizza hamuru için mayayı […]

    Devam

  • Katmer

    Malzemeler: 1 çorba kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı un Yeterince su Tuz 75- 100gr margarin     Yapılışı: Unu bir kaba alın, tuz ekleyin. Ortasını elinizle açın (havuz gibi olsun) ve azar azar su ekleyin. Yumuşak bir hamur halini alana kadar su ekleyerek yoğurmaya […]

    Devam

  • Üzümlü Kek Tarifi

    Malzemeler: 8 kişilik Yarım kg un 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı üzüm suyu 4 adet yumurta125 gram margarin Kabartma tozu 1 çorba kaşığı tarçın 1 su bardağı üzüm (dilerseniz kuş üzümü)   Yapılışı: Ön hazırlık olarak fırını 200 derecede ısıtın. Daha sonra […]

    Devam

  • Tava Böreği Tarifi

    Malzemeler: 2 adet yufka 1 su bardağı beyaz peynir 1 su bardağı çökelek peyniri Yarım demet maydanoz 1 adet yumurta 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı yoğurt   Yapılışı: Tavayı yağlayın ve bir adet yufkayı tavaya serin. İç kısmını kırıştırıp kenarlarından sarkıtın. İkinci […]

    Devam

  • Kavurma Makarna

    Malzemeler: 1 paket makarna 2-3 kaşık sıvı yağ veya tereyağı İsteğe göre 2 kaşık susam veya  makarnanızı domatesli yapmak isterseniz 2 domates ve 2 kaşık domates salçası Tuz Yapılışı: Teflon bir tencerede yağı eritip, üzerine 1 paket makarnayı koyun ve  orta ateşte kavurmaya başlayın. Makarnalar […]

    Devam

  • Çatal

    Malzemeler: 1 kilo un 2 adet yumurta 1 paket yaş maya 2 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı mahlep Yarım paket margarin 1 çay bardağından daha az sıvı yağ Üzeri için: 2 yumurta Çörek otu Yapılışı: Unu, yumurtayı, yaş mayayı, şekeri, […]

    Devam

  • Karnı Yarık Böreği

    Malzemeler: 3 adet hazır yufka 3 çorba kaşığı yoğurt 1çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı böreklerin üzerine sürmek için) 100- 200gr peynir 1-2 adet domates 1 tutam maydanoz İsteğe göre üzeri için çörek otu Yapılışı: Yoğurdu, sıvı yağı ve yumurtanın […]

    Devam

  • Hindistan Cevizli Kurabiye

    Malzemeler: 1 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı krema 3 yemek kaşığı pudra şekeri 3 yemek kaşığı un 1 paket vanilya Yapılışı: Kremayı bir kase içine koyduktan sonra üzerine 1 bardak hindistan cevizini, pudra şekeri ve unu koyup karıştırın ve 10-15 dakika kadar bekletin. […]

    Devam

TarzaBak