Hamur İşlerİ

  • cilekli-tart-tarifi

    Çilekli Tart Tarifi

    Malzemeler: 150 gram tereyağ 250 gram un, Vanilya Yarım kilo çilek 50 gram pudra şekeri 2 yumurta 3 kaşık marmelat   Yapılışı: 250 gram unu eleyin ortasını açın. Ortasını açın. İçine, tereyağı, vanilyayı, pudra şekerini, yumurtanın sarısını ilave edin ve yoğurarak hamur haline getirin. Hazırladığınız […]

    Devam

  • aci-badem-kurabiyesi-tarifi

    Acı Badem Kurabiyesi Tarifi

    Malzemeler: 6 çay bardağı un 2 çay bardağı şeker 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı eritilmiş sana yağı 1 adet yumurta 2 çay kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 1 avuç çekilmiş veya dövülmüş ceviz içi   Yapılışı: Unu hamur tahtasına eleyin. Ortasını açıp […]

    Devam

  • sosyete-mantisi02

    Sosyete Mantısı

    Malzemeler: 2-3 adet yufka 200-250 gr kıyma 1 çay bardağı su 1 adet soğan 1 kaşık salça Yarım çay bardağı sıvı yağ 2-3 kaşık tereyağı 1 adet domates Yoğurt 2-3 diş sarımsak Tuz, karabiber Yapılışı: Soğanı yemeklik doğrayın ve içine kıyma ile çok az su, […]

    Devam

  • ispanakli-kek

    Ispanaklı Kek

    Malzemeler: 1.5 bardak şeker 2-3 adet yumurta 2-3 bardak un Yarım bardak sıvı yağ 1 paket kabartma tozu, vanilya 250 gr ıspanak 1 paket kremşanti 1 bardak süt Yapılışı: Ispanakları iyice yıkayın ve doğrayın. Teflon bir tavada ıspanaklar suyunu bırakana kadar kavurun ve rondodan geçirin. […]

    Devam

  • elmali-kek

    Elmalı Kek

    Malzemeler: 2-3 bardak un 3-4 adet yumurta Yarım bardak sıvı yağ 3 adet elma 1.5 bardak şeker 1 bardak yoğurt 2-3 çay kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu, vanilya Yapılışı: Bir kapta şeker ve yumurtalar çırpılır. Üzerine sıvı yağ, yoğurt, un, tarçın, kabartma tozu ve […]

    Devam

  • vanilyali-makaron-tarifi

    Vanilyalı Makaron Tarifi

    Malzemeler: 2 çay bardağı pudra şekeri ve badem tozu 1 çay bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı su iki adet iri yumurta akı 1 su bardağı krema 2 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı krem peynir   Yapılışı: Pudra şekeri, badem tozu ve vanilyayı […]

    Devam

  • tepsi-boregi-tarifi-01

    Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

    Malzemeler: 6 kişilik 200 gram margarin 4 hazır yufka 2 yumurta 250 gram sert beyaz peynir 1 demet maydanoz 1 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı sıvı yağ   Yapılışı: Peynirleri ellerinizle ufalayın. Maydanozu küçük küçük doğrayın. Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırın. Peyniri bir kaseye […]

    Devam

  • ekmek-pizza-tarifi

    Ekmek Dilimi Pizza Tarifi

    Malzemeler: 12 dilim bayat ekmek 1 su bardağı doğranmış sosis 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir Siyah zeytin (çekirdeksiz) 1 adet domates ve yumurta 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik ve nane   Yapılışı: Fırın tepsisini yağlayın ve ekmekleri üzerin yerleştirin. Sosis, yumurta, […]

    Devam

  • portakalli-kurabiye01

    Portakallı Kurabiye

    Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 2 su bardağı şeker 1 paket margarin 1 yumurta (akı ve sarısı ayrı ayrı kullanılacak) 1 paket kabartma tozu 1 portakal suyu Portakal kabuğu rendesi Aldığı kadar un Yapılışı: Şeker, portakal kabuğu ve yağ karıştırılarak krema haline getirilir. 1 yumurtanın […]

    Devam

  • Sigara-boregi02

    Sigara Böreği

    Malzemeler:  3 adet yufka 200 gr lor veya beyaz peynir Yarım demet maydanoz Kırmızı toz biber Kızartmak için 1-1.5 bardak yağ Yapılışı: Yufkalar üst üste konularak eşit üçgen parçalara bölünür (1 yufkadan 8-16 adet parça çıkmaktadır). Bir kapta peynir, ince kıyılmış maydanoz ve kırmızı toz […]

    Devam

  • un-helvasi02

    Un Helvası

    Malzemeler: 1 paket margarin 2 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1.5 su bardağı şeker 1 çorba kaşığı çam fıstığı Yapılışı: Yağ eritilir ve içine elenmiş un konulur. Orta ateşte sürekli karıştırarak pembe olana kadar kavrulur. Fıstıklar da eklenerek biraz […]

    Devam

TarzaBak