Hamur İşlerİ

  • Makarnalı Su Böreği

    Malzemeler:  1 paket pastavilla fiyonk makarna Yarım paket margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta 2 bardak süt 3 yufka 250-300 gr peynir Bir kaç dal maydanoz   Yapılışı: 1 paket fiyonk makarnayı haşlayın, fazla pişirmeden alıp soğuk sudan geçirin. Yarım paket margarini (Yarısını […]

    Devam

  • Paskalya Çöreği Tarifi

    Malzemeler 3 adet yumurta 5 su bardağı un 1 su bardağı pudra şekeri 3 yemek kaşığı margarin 3 tatlı kaşığı mahlep 2 tatlı kaşığı yaş maya 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı fındık içi Tuz   Yapılışı Derin bir kaba ılık süt ve yaş […]

    Devam

  • Tahinli Kek

    Malzemeler: 2 yumurta Yarım paket margarin 2 su bardağı şeker 1 bardak yoğurt 2 bardak un Kabartma tozu, vanilya 1 çay bardağı tahin (üzerine sürmek için de ayrıca tahin kullanılacak)   Yapılışı: Bir kapta yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. Başka bir tavada margarini […]

    Devam

  • Ton Balıklı Pizza Tarifi

    Malzemeler 1 adet ekmek hamuru 1 kutu ton balığı 6 yemek kaşığı mısır 5 adet siyah ya da yeşil zeytin 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı rendelenmiş taze kaşar 1 tatlı […]

    Devam

  • Ay Kurabiyesi

    Malzemeler:  1 paket (250gr) margarin 10-12 fincan un (kahve fincanı) 2 fincan pudra şekeri Kavrulmuş fındık Vanilya   Yapılışı: Fındıkları bir tavada kavurun. Soğumaya bırakın ve rondodan geçirip küçük parçalara bölün. Oda ısısında beklettiğiniz 1 paket margarine, un, şeker, vanilya ve fındığı ekleyip yoğurmaya başlayın. […]

    Devam

  • Çiğ Börek Tarifi

    Malzemeler 500  gram un 250 gram kıyma 1 baş soğan 1 yumurta 200 gram yağ 1 kaşık salça Kızartmak için yap Tuz ve karabiber   Yapılışı 500 gram unu hamur tahtasında eleyin. İçine yumurta, tuz koyup ılık su ile kulak memesi kıvamına kadar yoğurun. Diğer […]

    Devam

  • Boyoz

    Malzemeler:  2 su bardağı un 1 kaşık sirke 1 su bardağından biraz fazla sıvı yağ 1 yumurta sarısı Tuz, şeker İç harcı için: 250 – 350 gr peynir Peynir yerine dilediğiniz malzemeyi de koyabilirsiniz.   Yapılışı: Unu, sirkeyi, 2 kaşık sıvı yağı, tuz ve şekeri […]

    Devam

  • Çin Böreği

    Malzemeler:  3 adet yufka 1 adet kereviz 1 adet havuç 1 adet soğan 250 gr soya filizi 200 gr kıyma 2 kaşık margarin Galeta unu 1 adet yumurtanın akı 2-3 adet yumurta Sıvı yağ Tuz, karabiber Yapılışı: Yufkaları düz bir zemine yayıp önce ikiye, daha […]

    Devam

  • Cevizli Kurabiye Tarifi

    Malzemeler: 1 su bardağı süt ya da yoğurt 1 küçük margarin Aldığı kadar un 1 avuç çekilmiş ceviz 1 kahve kaşığı tarçın   Yapılışı: Süt ya da yoğurdu bir kaseye koyun. Yağı eritin ve içine ilave edin. Bu karışıma azar azar un ilave ederek kulak […]

    Devam

  • Pratik Kek Tarifi

    Malzemeler: 6 yumurta 1 buçuk su bardağı şeker 1 buçuk su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz   Yapılışı: Yumurta sarısını bir kaseye koyun. 6 yumurta sarısına şekeri ilave edip, iyice karıştırarak krem haline getiriniz. Yumurta aklarını bir tencereye […]

    Devam

  • Cevizli Kek Tarifi

    Malzemeler: 7 adet yumurta 2 bardak şeker 2 bardak çekilmiş ceviz 2 bardak un 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tarçın 1 paket vanilya 1 kaşık erimiş yağ   Yapılışı: 7 yumurtayı bir tencereye koyup şekeri ilave ederek çırpın. İçerisine erimiş bir kaşık yağı, […]

    Devam

TarzaBak