Hamur İşlerİ

  • tahinli-corek

    Tahinli Çörek

    Malzemeler: 1 su bardağı tahin 2 adet yufka 1 su bardağı ceviz 1 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın Üzerini süslemek için susam   Yapılışı: 2 adet yufkadan biri açılır ve üzerine yarım su bardağı tahin yayılır. Bir kapta dövülmüş […]

    Devam

  • visneli-kek

    Vişneli Kek

    Malzemeler: 4 yumurta 750 gr vişne 1 paket margarin 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık 1.5 su bardağı un 1 paket bitter çikolata 1 paket kabartma tozu   Yapılışı: Yumurtaların sarıları ve beyazları ayrılır. Bir kapta 4 yumurta sarısı, […]

    Devam

  • kakaolu-islak-kek

    Kakaolu Islak Kek

    Malzemeler: 3 Yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1.5 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı kakao 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya   Yapılışı: Oda ısısında bekletilmiş 3 yumurta ve 1.5 su bardağı şeker çırpılır. 1 […]

    Devam

  • pratik-peynirli-pogaca

    Pratik Peynirli Poğaça

    Malzemeler: 4 çorba kaşığı yoğurt 1 yumurta (Sarısı üstüne sürülecek) 1 paket margarin Aldığı kadar un (2-3 su bardağı un) 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu İçi Harcı İçin: Peynir Maydanoz   Yapılışı: Bir kapta peynir rendelenir, maydanozlar ufak […]

    Devam

  • uzumlu-findikli-kek

    Üzümlü Fındıklı Kek

    Malzemeler: 5 adet yumurta 100 – 150 gr toz şeker (yarım su bardağından biraz daha fazla) Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yarım limon kabuğu rendesi Yarım limon suyu 100 gr kuru üzüm 200 gr un (1.5 su bardağı) Yarım su bardağı file fındık […]

    Devam

  • damla-cikolatali-kurabiye-01

    Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

    Malzemeler 250 gram margarin 1 su bardağı toz şeker 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı damla çikolata Alabildiği kadar un   Yapılışı Margarini yumuşaması için dışarda biraz bekletin. Yumuşayan margarini şekerle karıştırıp yumurta, kabartma tozu, vanilya ve […]

    Devam

  • kakaolu-kek-tarifi

    Kakaolu Kek Tarifi

    Malzemeler 1.5 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı kakao 2 su bardağı un 3 yumurta Yarım paket kabartma tozu Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı tuzsuz krem peynir 1 kahve fincanı eritilmiş margarin 1 paket vanilya 3 çorba kaşığı damla çikolata   Yapılışı […]

    Devam

  • zeytinli-pogaca

    Zeytinli Poğaça Tarifi

    6 Kişilik Malzemeler Yarım su bardağı eritilmiş margarin 1 yumurta Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat 2.5 su bardağı un 150 gram çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin 1 yumurta sarısı 2 çorba kaşığı çörek otu   Yapılışı Unu hamur yoğurma […]

    Devam

  • patlicanli-borek-tarifi

    Patlıcanlı Börek Tarifi

    6 Kişilik Malzemeler 125 gram margarin 5 hazır yufka 2 patlıcan 3 soğan 3 domates 4 çorba kaşığı sıvıyağ 1 yumurta Tuz   Yapılışı Patlıcanları iyice yıkayın ve alacalı soyup küp şeklinde doğrayın. Tuzlu suda 15 dakika bekletin. Süzüp durulayın ve kağıt havlu ile kurulayın. […]

    Devam

  • patatesli-kek

    Patatesli Kek

    Malzemeler: 2 yumurta 4 orta boy patates 1 çay bardağı sıvıyağ 4-5 kaşık yoğurt 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Kırmızı pul biber, tuz   Yapılışı: Patatesler soyulup incecik küpler halinde kesilir. 4 yumurta, 4-5 kaşık yoğurt ve 1 çay bardağı sıvıyağ bir kapta […]

    Devam

  • cikolata-soslu-kek

    Çikolatalı Çember Kek Tarifi

    Malzemeler 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Yarım su bardağı kakao 1.5 çay bardağı tozşeker Yarım su bardağı esmer şeker 1 tatlı kaşığı vanilya 2 yumurta 1.5 su bardağı süt 60 gram yumuşatılmış margarin Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi Çikolata […]

    Devam

TarzaBak