Hamur İşlerİ

  • Peynirli Kurabiye

    Malzemeler 2 su bardağı un 3 çay kaşığı kabartma tozu Yarım çay kaşığı tuz 125 gram margarin 3 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz peynir Yarım kahve fincanı süt   Yapılışı Unu, kabartma tozunu ve tuzu harmanlayıp bir kaba eleyin.  Margarini küp küp kesin. Ortasını havuz şeklinde […]

    Devam

  • Elmalı Kurabiye

    Malzemeler  Pudra şekeri 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 paket erimiş küçük margarin 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 350 gram un 4 adet ekşi elma 4 kaşık şeker 1/2 paket tarçın Biraz kıyılmış fındık içi   Yapılışı Derin bir kabın […]

    Devam

  • Muska Böreği

    Malzemeler 250 gram yufka 5 kaşık yağ 3 yumurta 1 çay bardağı süt 250 gram beyaz peynir Yarım demet maydanoz   Yapılışı Porselen bir kaseye yumurtaları kırınız, üzerine sütü, erimiş yağı koyup iyice karıştırın. Beyaz peyniri elinizle iyice parçalara ayırın ve içine minik minik doğranmış […]

    Devam

  • Likörlü Kek

    Malzemeler 1 su bardağı süt 1 büyük paket margarin (250 gram erimiş) 2 su bardağı şeker 2,5 su bardağı un 2-3 çorba kaşığı kakao 2 çorba kaşığı likör (muz, portakal veya mandalina) 4 yumurta 1 kahve kaşığı kabartma tozu Yarım paket vanilya    Yapılışı Dilediğiniz […]

    Devam

  • Pandispanya

    Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 – 1.5 su bardağı un Yarım su bardağı nişasta 1- 2 kaşık margarin 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz     Yapılışı: Yumurtaların sarıları ve beyazları ayrılır. Yumurta sarıları şeker ile birlikte krema […]

    Devam

  • Churros

    Malzemeler 250 ml (yaklaşık 1 cup) su 250 ml un 125 gram tereyağ 1/2 çay kaşığı tuz 3 yumurta 125 gram şeker Kızartma yağı Sıcak çikolata için; 125 gram bitter çikolata 500 ml süt 1 çay kaşığı mısır unu (koyultmak için) 4 yemek kaşığı şeker […]

    Devam

  • Damla Çikolatalı Muffin

    Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 100 gr damla çikolata   Yapılışı: Bir kapta yumurtalar kırılıp toz şeker ile güzelce köpürene kadar çırpılır. […]

    Devam

  • Puf Böreği

    Malzemeler: 2.5 su bardağı un 1 yumurta 1 tatlı kaşığı karbonat 2 kaşık yoğurt Yarım kalıp beyaz peynir Maydanoz 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için sıvı yağ   Yapılışı: Un elenir, ortasına yoğurt, yumurta, yarım bardak su, karbonat ve tuz konulup yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalara […]

    Devam

  • Yulaflı Kurabiye

    Malzemeler 1 su bardağı esmer şeker 1 su bardağı toz şeker 2 adet yumurta 3 su bardağı un 3 su bardağı yulaf unu 2 su bardağı sarı üzüm 2 su bardağı ceviz içi 2 tatlı kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya   […]

    Devam

  • Kıymalı Kuru Poğaça

    6 Kişilik Malzemeler 125 gram margarin Yarım kahve fincanı su 1.5 çay kaşığı tuz 2 su bardağı un İç Malzeme 150 gram kıyma 1 soğan 250 gram margarin Tuz, karabiber   Yapılışı Margarini oda sıcaklığında bekletip yumuşatın. Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını açın. Unun […]

    Devam

  • Çikolata Parçacıklı Top Kek

    40 top kek için Malzemeler 3 yumurta 2 su bardağı toz şeker 125 gram margarin 4 çorba kaşığı yoğurt 4 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı karbonat 2 çay bardağı damla çikolata 1 çay bardağı iri kıyılmış fındık […]

    Devam

TarzaBak