Kakaolu Kek Tarifi

kakaolu-kek-tarifiMalzemeler

1.5 su bardağı toz şeker

2 çorba kaşığı kakao

2 su bardağı un

3 yumurta

Yarım paket kabartma tozu

Yarım su bardağı yoğurt

Yarım su bardağı tuzsuz krem peynir

1 kahve fincanı eritilmiş margarin

1 paket vanilya

3 çorba kaşığı damla çikolata

 

Yapılışı

  • Yumurta, şeker ve kakaoyu bir kapta çırpın. İçine unu ilave edip karıştırın ve karışımdan 1 çay bardağı kadarını ayırın.
  • Kalan karışıma kabartma tozu, yoğurt, tuzsuz krem peynir, vanilya, ertilimiş margarin ve damla çikolatayı ekleyip pürüzsüz kıvama gelen kadar çırpın.
  • Kek hamurunu yağlanmış keke kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.
  • Ayırdığınız 1 çay bardağı karışımı hafifçe ılıtın. Keki fırından çıkarıp karışımı üzerine gezdirerek dökün.
  • Kekiniz soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.

 

Yorumlar

yorum