Gül Şurubu Tarifi

15 – 20 adet kokulu pembe gül
5 – 6 kahve kaşığı limon tuzu
5 – 6 gelincik

Yapılışı:

  1. Gülün beyaz, gelinciğin siyah dipleri kesilir, yıkanır.
  2. Bir kavanoza doldurulup limon tuzu konur. Üzerine su doldurulur. Kapak kapatılır 1 – 1,5 ay bekletilir.
  3. Kullanılacağı zaman, 1 bardak suya 1,5 çorba kaşığı esas olmak üzere şekerli su hazırlanır. İstenen oranda gül şurubu ilave edilir. Karıştırılıp buz atılır.

Yorumlar

yorum