somon

  • Somon Balığı Yaşlanmaya Karşı!

    Akıp giden yılların bir kanıtı olarak yüzümüze yerleşen kırışıklıklara “Dur!” demek artık hayal değil. Somon balığı sütünden elde edilen somon DNA’sı ile cildin kendini yenilediğini ve gençleştiğini belirten Medical Park Bahçelievler Hastanesi Dermatoloji Uzmanı Neslihan Dolar, ekliyor: “En etkili anti-aging yöntemlerden biri olan somon DNA’sı, […]

    Devam

  • Farklı Pişirme Teknikleriyle Somon

    Somonun en önemli özelliklerinden biri her tür pişirme şekline uygun olmasıdır. Haşlayabilir, fırında, tavada, mangalda, mikrodalgada pişirebilir ve hatta hiç pişirmeden sadece marine veya füme ederek yiyebilirsiniz. Sıkı eti, sağlam yapısı ile daima formunu korur ve asla dağılmaz. Üstelik çok farklı lezzetlerle kolayca uyuşur. Çok […]

    Devam

  • Taze Balık Nasıl Anlaşılır

    Balık satın alırken dikkat etmeniz gereken ayrıntıları biliyor musunuz; taze olup olmadığını nasıl anlayacağınızı? Hemen her yaşta sağlık açısından büyük önem taşıyan, özellikle içerdiği yağ asitleriyle beslenmede önemli yer tutan balığı soframıza mümkün olduğunca çok misafir etmemiz gerektiğini defalarca vurguladık. Peki satın alırken dikkat etmeniz gereken ayrıntıları […]

    Devam

TarzaBak