börek tarifleri

  • Muska Böreği

    Malzemeler 250 gram yufka 5 kaşık yağ 3 yumurta 1 çay bardağı süt 250 gram beyaz peynir Yarım demet maydanoz   Yapılışı Porselen bir kaseye yumurtaları kırınız, üzerine sütü, erimiş yağı koyup iyice karıştırın. Beyaz peyniri elinizle iyice parçalara ayırın ve içine minik minik doğranmış […]

    Devam

  • Sodalı Börek

    Malzemeler 4 adet yufka 1 şişe soda 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı doğranmış dereotu 1 çay bardağı beyaz peynir 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynir 2 çay bardağı su   Yapılışı Bir çay bardağı sıvı yağ, 2 çay bardağı su ve bir […]

    Devam

  • Tavuklu Pratik Börek

    4 Kişilik Malzemeler 2 adet yufka 1 tavuk göğsü ti Konserve bezelye, patates ve havuç karışımı 4 çorba kaşığı eritilmiş margarin 1 yumurta sarısı Tuz ve karabiber   Yapılışı Tavuk göğsü etini sıcak suda haşlayın. Konserve sebzelerin suyunu kevgir yardımıyla süzün ve yıkayın. Haşlanan tavuk […]

    Devam

  • Laz Böreği

    Malzemeler Hamur için: 8 su bardağı un 1 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 limonun suyu 1 tutam tuz Margarin Muhallebi için: 8 su bardağı süt 4 adet yumurta 1 paket vanilya 3 su bardağı toz şeker 5 yemek kaşığı buğday nişastası Şerbet için: […]

    Devam

  • Patlıcanlı Börek Tarifi

    6 Kişilik Malzemeler 125 gram margarin 5 hazır yufka 2 patlıcan 3 soğan 3 domates 4 çorba kaşığı sıvıyağ 1 yumurta Tuz   Yapılışı Patlıcanları iyice yıkayın ve alacalı soyup küp şeklinde doğrayın. Tuzlu suda 15 dakika bekletin. Süzüp durulayın ve kağıt havlu ile kurulayın. […]

    Devam

TarzaBak