Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

damla-cikolatali-kurabiyeMalzemeler

250 gram margarin

1 su bardağı toz şeker

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya

1 su bardağı damla çikolata

Alabildiği kadar un

 

Yapılışı

  • Margarini yumuşaması için dışarda biraz bekletin. Yumuşayan margarini şekerle karıştırıp yumurta, kabartma tozu, vanilya ve parça çikolataların yarısını ekleyin.
  • İçine yavaş yavaş un ilave ederek yumuşak bir hamur kıvamına getirin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Her parçayı dilerseniz ilinizde yuvarlak bir şekle sokabilir, dilerseniz de şekilli bir kalıpla kesebilirsiniz.
  • Hazırladığınız kurabiyeleri fırın tepsisine sıralayıp üstüne fırça yardımıyla yumurta akı sürün.
  • Kurabiyelerin üzerine çikolata tanelerini bastırarak yerleştirin.
  • 170 derecelik fırında 15 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.

 

Yorumlar

yorum