Çikolata Parçacıklı Top Kek

cikolta-parcacikli-top-kek-0140 top kek için

Malzemeler

3 yumurta

2 su bardağı toz şeker

125 gram margarin

4 çorba kaşığı yoğurt

4 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı karbonat

2 çay bardağı damla çikolata

1 çay bardağı iri kıyılmış fındık ya da ceviz

 

Yapılışı

  • Margarini eritip soğutun. Yumurtaları çukur bir kaba alıp toz şekeri ilave ederek mikserle iyice çırpın. Margarin ve yoğurdu da ekleyerek tekrar çırpın.
  • Un, vanilya, kabartma tozu ve karbonatı ayrı bir kapta harmanlayıp yumurtalı karışıma azar azar ilave edin. İyice karıştırıp pürüzsüz bir hamur hazırlayın.
  • Hamuru üçe bölüp her birine damla çikolata ve fındıkları ekleyerek iyice karıştırın.
  • Küçük metal kalıplara renkli kağıt kalıplar yerleştirin ve her birine birer tatlı kaşığı kadar kek hamuru boşaltın.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika kadar pişirin.
  • Kabaran keklerinizi soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.